Paul & Cyril Henriquès

Die Domaine Força Real befindet sich auf einer 400 m hoch gelegenen Anhöhe. Ein kleines Abenteuer ist sie schon, die Anreise über die serpentinenartigen Feldwege an deren Ende ein traumhafter Ausblick wartet. Der Blick gleitet über die steilen Parzellen hin zu den schneebedeckten Berggipfeln der Pyrenäen. Jean-Paul Henriquès, der Eigentümer der Domaine, bewirtschaftet diese seit 1989 mit seinem Sohn Cyril. Die einzigartigen Parzellen aus schwarzen Schieferböden haben ein enormes Potenzial. Durch die im französischen Süden rare Bodenstruktur sowie der optimalen Höhenlage mit starken Temperaturschwankungen von Tag und Nacht werden die Weine von Força Real zu Unikaten, die ihr unvergleichliches Terroir widerspiegeln. Eine Kombination aus reifer, sehr weicher, expressiver Frucht mit einer wundervoller Mineralität, Finesse und Eleganz, einer frischen Säurestruktur und reifen, schmelzigen Tanninen.