La Petite Maison Crémant & Champagner BOECKEL CRÉMANT D' ALSACE BLANC DE BLANC
BOECKEL CRÉMANT D' ALSACE BLANC DE BLANC
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CRÉMANT D'ALSACE BLANC DE BLANC
METHODE TRADITIONELLE
Emilie Böckel
Weinbeschreibung
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Fruchtig, erfrischend und sehr trocken ist der Crémant aus dem Hause Emile Boeckel. Seine feine langanhaltende Perllage und die moderate Säure machen ihn zu einem Genusserlebnis für Liebhaber trockener Schaumweine. Das 1853 gegründete Weingut befindet sich auch heute noch im Besitz der Gründerfamilie. |
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Weinbeurteilung
| Wine Enthusiast Magazin Dezember 2016 - 89/100 für den 2014 ern |
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Meine Empfehlung dazu
| Als Aperitif oder zu Gambas oder Graved Lachs. |
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Produktdetails
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Weintyp: |
Crémant (Schaumwein) |
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Geschmack: |
Trocken |
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Rebsorte: |
100% Pinot Blanc |
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Nettofüllmenge (in Liter): |
0,75 l |
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Herkunftsland: |
Frankreich |
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Anbauregion: |
Elsass (Alsace) |
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Trinktemperatur: |
5 bis 8 Grad |
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Lagerungspotenzial: |
bis 2021 |
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Alkoholgehalt: |
12,5 % vol. |
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Allergenhinweis: |
enthält Sulfide |
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Vinification: |
Méthode traditionelle, Flaschengärung |
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Artikelnummer: |
20004 |
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Weingut: |
Domaine Boeckel Vin D' Alsace |
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Erzeugeranschrift: |
Boeckel, 2, Rue de Montagne-B.P. 53 |
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67140 Mittelbergheim |
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Das Weingut | Domaine Emile Boeckel| Mittelbergheim
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Die Wurzeln der Boeckels in Mittelbergheim reichen über 400 Jahre zurück. Im Jahre 1853 gründet Frédéric in der Ortsmitte das heutige Handelsunternehmen. Seine Nachkommen machen im Laufe der Generationen aus dem Hause Boeckel einen der bekanntesten Weinproduzenten des Elsass. Heute wird das Weingut von den Winzern Jean-Daniel und Thomas Boeckel in der 5. Generation geführt. Bei der Bewirtschaftung ihrer 23 Hektar Weinberge in Spitzenlagen in Mittelbergheim und Umgebung legen auch sie ein besonderes Augenmerk auf die Qualität ihrer Produktion. |
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