La Petite Maison Wein Wein Weißwein Domaine De La Cornasse Chablis 1 er CRU Beauroy 2019
Domaine De La Cornasse Chablis 1 er CRU Beauroy 2019
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Domaine De La Cornasse - Nathalie, Kathy & Aurelie Geoffroy - Burgund (Chablis)
Chablis 1er CRU Beauroy 2019
 trocken & mineralisch |
fruchtbetont |
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100% Chardonnay |
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Weißwein • 13 % vol. • 0,75 l Flasche Trinkreife: 2023 - 2038 |
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Le Guide Hachette, 2 Sterne |
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Frankreich, Burgund, Chablis |
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Allergenhinweis: enthält Sulfite |
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Domaine de la Cornasse - 4 rue de l' Èquerre, 98800 Beine, Frankreich |
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Silke Hain sagt über den: |
Chablis 1er CRU Beauroy 2019 |
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"Der Beauroy ist für mich einer der außergewöhnlichsten Burgunder und mein unangefochtener Lieblingswein. Grüngelb schimmert er im Glas. Schon die Nase wird von einem unglaublichen Bouquet von feiner Mineralität, weißen Blüten und Zitrusfrüchten umfangen. Am Gaumen dann eine wunderbar harmonische Balance zwischen der Mineralität, der feinen Frucht und den zarten floralen Aromen. Sein Abgang ist geprägt von außerordentlicher Eleganz und Finesse. Passt perfekt zu Austern, Miesmuscheln, Zander auf Gemüsebett, Tarte aux Escargotes." |
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La Petite Maison - 100 Punkte |
Die Winzerinnen - Nathalie, Kathy & Aurelie Geoffroy |
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Nathalie, Sylvie und Aurélie Geoffroy entstammen einer traditionsreichen Familie. Kein Geringerer als Winzerurgestein Alain Geoffroy, war ihr Vater. Ihre Weine sind frisch, pur und geradlinig. Chablis wie sie sein sollen und eine außergewöhnliche Verbindung von Tradition und Moderne. |
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