ROSÉ 'CUVÉE M' 2017


ROSÉ 'CUVÉE M' 2017

Artikel-Nr.: 10095

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Cuvée M Rosé • Frische und Finesse

 

Der Rosé Cuvée M ist seit Jahren einer meiner Lieblinge von der Domaine Saint Mitre. Jeder Schluck erinnert mich immer wieder an die heißen Sommertage in der Provence. Die Luft ist angefüllt von tausend wunderbaren Gerüchen. Ein leichtes Mittagessen im Schatten der Platanen.

Hellrosa präsentiert sich er im Glas. Er duftet herrlich nach frischen Erd- und Himbeeren. Die volle Frucht setzt sich am Gaumen sehr angenehm fort, gepaart mit einem Hauch von Zitrus. Ein wunderbarer Sommerwein trocken, fruchtig und frisch.

Ach, könnten wir doch morgen wieder dorthin reisen.

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Auszeichnungen

Le Concours vins de provence - Goldmedaille 2018

Le Concour Féminalises Paris - Goldmedaille 2018

Concours Grand vins de France Macon - Goldmedaille 2018

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Meine Empfehlung dazu:

 

Die ideale Begleitung zu Sommersalaten, gegrilltem Seeteufel mit Ratatouille, Garnelen mit grünem Spargel, Lachcarpaccio.

Auf der Terrasse als Aperetif geniessen.

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Details

Weintyp: Roséwein
Geschmack: Trocken (fruchtig, frisch)
Rebsorten: Syrah, Grenache, Cinsault, Rolle
Nettofüllmenge (in Liter) 0,75 l
Herkunftsland: Frankreich
Anbauregion: Provence / Coteaux Varios en provence
Qualitätsstufe: AOP Coteaux Varios en Provence
Trinktemperatur: 8 Grad
Lagerungspotenzial: bis 2020
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfide
Ausbau: Stahltank
Verschlussart: Korken
Artikelnummer: 10095
Weingut: Domaine Saint Mitre
Erzeugeranschrift: Domaine Saint Mitre
  Route d'Esparron
  83470 Saint Maximin la Sainte Baume

 

 

    

                                                                         

Das Weingut - Domaine Saint Mitre

 

 

Domaine_Saint_Mitre_Weingut_Provence

Mitten im Herzen der Provence liegt der 30 Hektar große Weinberg der Familie Martin. Nelly und Daniel Martin haben das Weingut im Jahr 2004 übernommen und produzieren seither mit ihrer Tochter Virginia und deren Mann Philippe frisch, aromatische Provence Weine. Das Weingut wurde im Jahr 1817 gegründet. Vom Haupthaus aus hat man einen herrlichen Blick auf das Massif de la Sainte Baume. Das einzigartige Terroir von Saint Mitre ist für seine Sonne, seine ideale Lage in der Provence, seine reichen Ton- und Kalksteinböden bekannt. Der Keller aus dem späten Neunzehnten Jahrhundert (1898) wurde komplett renoviert und mit hochmodernen Einrichtungen ausgestattet, um optimale Bedingungen für die Weinbereitung zu schaffen. Auch auf Saint Mitre ist die Qualität das Gebot der Stunde und so wird täglich jeder Arbeitsschritt genauestens überwacht. Virginie und Philippe brennen für ihre Weine. Mit ihnen durch die Weinfelder und den Weinkeller zu gehen, ist ein einmaliges Erlebnis. Ihre Begeisterung ist ansteckend. Die sich anschließende Verkostung der Weine hat diese Begeisterung auch bei uns geweckt. Die Beiden sind wirkliche Qualitätsenthusiasten.

 

 

 

 

Domaine_Saint_Mitre_Logo Weinanbaugebiet_Provence_-_La_Pettite_Maison_-_Aussergewoehnliche_Weine_aus_Frankreich

 

 

 

Angaben zur Lebensmittelkennzeichung finden Sie unter "Details".


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