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100% Pinot Gris |
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weiß • 13 % vol. • 0,75 l Flasche
Trinkreife: 2021 bis 2026
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Grand Concours de Colmar: Gold
Gilbert & Gaillard International Challenge: Gold
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Frankreich, Elsass |
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Allergenhinweis: enthält Sulfite |
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Erzeuger: Gilbert Ruhlmann Fils, 31 Rue de l'Ortenbourg, 67750 Scherwiller, Frankreich, Elsass |
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Silke Hain sagt über den: |
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Alsace Pinot Gris 2021
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"Ich liebe diesen Grauburgunder. Schnörkellos und lecker, so muss es sein. Goldfarben mit leichten grünen Reflexionen im Glas. Die Nase erlebt dann ein Feuerwerk der Aromen. Frucht, Frucht, Frucht! Quitte, Birne und Pfirsich verbinden sich zu einer perfekten Harmonie und sind unterlegt mit einem Hauch von gerösteten Mandeln. Fleischig ist er am Gaumen und dennoch erstaunlich frisch, für einen Pinot Gris.
Passt ausgezeichnet zu gebratener Entenbrust und Kalbsleber, Schmorbraten, gegrilltem Fisch (scharf gewürzt), gebratenen Jakobsmuschel und Gambas. Und bleibt die Küche kalt: Käse, Schinken und frisches Brot vertragen sich ausgezeichnet mit ihm." |
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La Petite Maison: 98 Punkte |
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Die Winzer - Guy & Pascal Ruhlmann
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Die Brüder Guy & Pascal Ruhlmann verbinden auf einzigartige Art Tradition mit nachhaltigen Weinbau und definieren Elsässer Weine neu. Ihre Weine sind nicht nur Riesling Enthusiasten, eine außergewöhnlich genussvolle Entdeckung. Durch die Zertifizierungen Terra Vitis und High Environmental Value (hoher Umweltwert) stellen sie sicher, dass die natürliche Erhaltung der biologischen Vielfalt im Weinberg respektiert und bewahrt wird.
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