Außergewöhnliche Weine aus Frankreich
La Petite Maison Wein Weisswein RIESLING SCHERWILLER 2017
RIESLING SCHERWILLER 2017
Artikel-Nr.: 10111
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2017
RIESLING SCHERWILLER
Gilbert Ruhlmann Fils
Appellation Alsace Contrôlée
Weinbeschreibung
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Der Scherwiller hat mich zum ersten Mal in meinem Leben zum Riesling Genuss gebracht. Rieslinge gehörten in der Vergangenheit eher nicht zu meinen Favoriten. Das hat sich nun geändert. Er duftet herrlich nach weißen Blumen und Akazien und ist fein ausbalanciert. Im Abgang kommt sie dann die Zitrusnote, die ihn so wunderbar frisch macht. Gewachsen ist der Scherwiller auf einem abgegrenzten Areal mit sehr steinigem Kiesboden. Geerntet wird in jedem Jahr nur ein geringer Ertrag. Auch das macht diesen Riesling so überraschend anders. |
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Weinbeurteilung
| 2017 Goldmedaille - Grand Concours des Vins d'Alsace à Colmar für 2015 und 2017 |
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Meine Empfehlung dazu
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Zu Fisch, Krustentieren und Austern ist er eine perfekte Wahl. Geflügel begleitet er ebenso ausgezeichnet, wie Gerichte aus hellem Fleisch wie z.B. Kalb. Ich liebe den Riesling Scherwiller zu gartiniertem Ziegenkäse auf einem Rucolabett mit Erdbeeren. |
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Produktdetails
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Weintyp: |
Weißwein aus nachhaltigem Anbau |
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Geschmack: |
Trocken |
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Rebsorte: |
Riesling |
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Nettofüllmenge (in Liter): |
0,75 l |
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Herkunftsland: |
Frankreich |
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Anbauregion: |
Alsace (Elsass) |
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Qualitätsstufe: |
Appellation communale délimitée |
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Trinktemperatur: |
8 bis 10 Grad |
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Lagerungspotenzial: |
bis 2022 |
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Alkoholgehalt: |
13 % vol. |
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Allergenhinweis: |
enthält Sulfide |
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Ausbau: |
Edelstahltank |
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Verschlussart: |
Korken |
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Artikelnummer: |
10111 |
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Weingut: |
Gilbert Ruhlmann Fils |
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Erzeugeranschrift: |
Gilbert Ruhlmann Fils |
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67750 Schwerwiller |
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Das Weingut Gilbert Ruhlmann Fils | Scherwiller | Guy und Pascal Ruhlmann
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"Unser Ansatz ist Teil eines nachhaltigen Weinbaus. Die Zertifizierungen Terra Vitis und High Environmental Value stellen sicher, dass unsere Praktiken die natürliche Erhaltung der biologischen Vielfalt im Weinberg respektieren und ermöglichen. " Guy & Pascal Ruhlmann |
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