G. Ruhlmann Fils Riesling Scherwiller 2019

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Gilbert Ruhlmann Fils - Guy & Pascal Ruhlmann - Elsass

Riesling Scherwiller 2019

Weissweinglas trocken, mineralisch Weissweinglasknackig, fruchtig

 

 

 

Rebsorten 100% Riesling 
Informationen

Weißwein • 13 % vol. • 0,75 l Flasche

Trinkreife:  2021 bis 2024

Auszeichnungen  Grand Concours des Vins d'Alsace à Colmar: Gold
Herkunftsland_Frankreich Frankreich, Elsass
Allergenhinweis Allergenhinweis: enthält Sulfite
Abfuellerinformationen Erzeuger: Gilbert Ruhlmann Fils, 31 Rue de l'Ortenbourg, 67750 Scherwiller, Frankreich, Elsass
   
   
La_Petite_Maison_-_Silke_Hain_4 Silke Hain über den 
   
 

Riesling Scherwiller 2019

   
  "Schon der Blick ins Glas macht Lust auf die folgende Verkostung. Hellgelb mit Goldreflexen zeigt er sich. Die Nase ist fein und ausdrucksstark, Aromen von  Zitrusfrüchten und Pfirsich dominieren ganz eindeutig. Sein Angriff in Mund ist angenehm frisch, knackig, fruchtig. Er bleibt auch im Abgang frisch mit zitronigen Noten. Mit dem Alter entwickeln sich die mineralischen Noten zunehmend und bringen mehr Komplexität. Ich lasse immer eine Kiste des aktuellen Jahrgangs im Keller bis zu 3 Jahren weiter reifen. Das Ergebnis ist erstaunlich.
Durch seine wunderbare Säure passt er ausgezeichnet zu deftigen Elsässer Gerichten mit Sauerkraut. Auch Krustentiere, Austern, Saibling oder Geflügel begleitet er perfekt. Beim Käse wären ein Brillant-Savarin oder gratinierter Ziegenkäse meine erste Wahl."
   
   
Logo_La_Petite_Maison_neu1 La Petite Maison:  86 Punkte 
   
   
 

Die Winzer -  Guy & Pascal Ruhlmann

   
Guy_und_Pascal_Ruhlmann,_Winzer

Die Brüder Guy & Pascal Ruhlmann verbinden auf einzigartige Art Tradition mit nachhaltigen Weinbau und definieren Elsässer Weine neu. Ihre Weine sind nicht nur Riesling Enthusiasten, eine außergewöhnlich genussvolle Entdeckung. Durch die Zertifizierungen Terra Vitis und High Environmental Value (hoher Umweltwert) stellen sie sicher, dass die natürliche Erhaltung der biologischen Vielfalt im Weinberg respektiert und bewahrt wird. 

 

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