La Petite Maison Wein Wein Rotwein G. Ruhlmann Fils Pinot Noir Rittersberg 2022
G. Ruhlmann Fils Pinot Noir Rittersberg 2022
Artikel-Nr.: 10112
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Gilbert Ruhlmann Fils - Guy & Pascal Ruhlmann - Elsass
Pinot Noir Rittersberg 2022
 samtig & aromatisch |
trocken & würzig |
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100% Pinot Noir |
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Rotwein • 13,5 % vol. • 0,75 l Flasche |
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Grand Concours des Vins d'Alsace à Colmar: Gold |
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Frankreich, Elsass |
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Allergenhinweis: enthält Sulfite |
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Erzeuger: Gilbert Ruhlmann Fils, 31 Rue de l'Ortenbourg, 67750 Scherwiller, Frankreich, Elsass |
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Silke Hain sagt über den |
Pinot Noir Rittersberg 2022 |
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| "Typisch für einen Elsässer Pinot Noir ist seine leicht granatrote Farbe. Die Nase ist bereits enorm kraftvoll. Schwarze Kirschen verbinden sich mit Johannisbeere und einer feinen Note von Gewürz. Am Gaumen stehen dann Johannisbeere und Kirsche im Vordergrund unterlegt mit zarten Holznoten. Die Monate im Fass geben ihm seine außergewöhnliche Note. Seine gemäßigte Säure und die weichen Tannine machen diesen Pinot Noir zu einem sehr komplexen Wein, dessen Abgang außergewöhnlich lang anhält. Kompliment an die Ruhlmann Brüder ! Entrecôte oder Filet vom Weiderind mit Beilagen nach Art des L‘ amiral (Concarneau). Kalbsleber in Salbeibutter gebraten, Lammrücken mit Kräuterkruste, gefüllte Wachteln, Wildkaninchen geschmort. Brie de Maux." |
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La Petite Maison: 100 Punkte (Coup de Couer) |
Die Winzer Guy & Pascal Ruhlmann |
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Die Brüder Guy & Pascal Ruhlmann verbinden auf einzigartige Art Tradition mit nachhaltigen Weinbau und definieren Elsässer Weine neu. Ihre Weine sind nicht nur Riesling Enthusiasten, eine außergewöhnlich genussvolle Entdeckung. Durch die Zertifizierungen Terra Vitis und High Environmental Value (hoher Umweltwert) stellen sie sicher, dass die natürliche Erhaltung der biologischen Vielfalt im Weinberg respektiert und bewahrt wird. |