La Petite Maison Wein Wein Roséwein G. Ruhlmann Fils Alsace Rosé 2021
G. Ruhlmann Fils Alsace Rosé 2021
Artikel-Nr.: 10121
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Gilbert Ruhlmann Fils - Guy & Pascal Ruhlmann - Elsass
Alsace Rosé 2021
 fruchtbetont |
mineralisch, frisch |
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100% Pinot Noir |
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Rosé • 13 % vol. • 0,75 l Flasche Trinkreife: 2021 bis 2023 |
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Frankreich, Elsass |
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Allergenhinweis: enthält Sulfite |
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Erzeuger: Gilbert Ruhlmann Fils, 31 Rue de l'Ortenbourg, 67750 Scherwiller, Frankreich, Elsass |
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Silke Hain sagt über den |
Alsace Rosé 2021 |
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| "Ich liebe diesen Wein und das jedes Jahr aufs Neue. Jeder Jahrgang war bisher wunderbar überraschend. Der Rosé ist der Einzige im Elsass, der während der Mazeration die intensive Farbe der Außenhaut der Trauben (Pinot Noir) annimmt. Erdbeerfarben und glänzend ist er im Glas mit Reflexen, die an Grenadine erinnern. Der Duft, der dem Glas entsteigt, ist geprägt von roten Früchten. Erdbeeren, Kirschen und etwas Johannisbeere schmeicheln der Nase ungemein. Dann der erste Schluck - frisch und fruchtig. Die Fruchtaromen in einer perfekten Harmonie. Ein Rosé, der durch seine Fruchtigkeit und Mineralität sehr angenehm zu trinken ist. Gut gekühlt gebe ich ihm im Sommer den Vorzug vor so manchem Provenzalen. Zu gegrilltem Wolfsbarsch oder Dorade mit Ratatouille. Selbstgemachte Pizza mit Rucola, Ochsenherztomaten,Paprika und gegrillten Auberginen. Für ein Picknick sollte er im Korb sein." |
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La Petite Maison: 100 Punkte (Coup de Couer) |
Die Winzer Guy & Pascal Ruhlmann |
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Die Brüder Guy & Pascal Ruhlmann verbinden auf einzigartige Art Tradition mit nachhaltigen Weinbau und definieren Elsässer Weine neu. Ihre Weine sind nicht nur Riesling Enthusiasten, eine außergewöhnlich genussvolle Entdeckung. Durch die Zertifizierungen Terra Vitis und High Environmental Value (hoher Umweltwert) stellen sie sicher, dass die natürliche Erhaltung der biologischen Vielfalt im Weinberg respektiert und bewahrt wird. |