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100% Chardonnay |
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Weißwein • 13 % vol. • 0,75 l Flaschen
Trinkreife: 2022 - 2028
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Frankreich, Burgund, Maconais |
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Allergenhinweis: enthält Sulfite |
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Erzeuger: Domaine De Bel Air, Annick & Jean-Marc Lafont, 69430 Lantigne
Frankreich
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Silke Hain sagt über den |
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Pouilly-Fuissé Selection Jean-Marc Lafont 2019
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"Hier kommt die ganze Rasse und Eleganz des Chardonnay zum Ausdruck. Die Nase ist frisch. Zitrone und weiße Blüten, nach und nach kommt Quitte mit einem Hauch von Honig dazu. Im Mund ist er dicht, reich und endet mit zarten Noten von kandierten Früchten. Totale Harmonie und Balance. Ein wunderbarer Burgunder. Zu Foie Gras, Seebarsch in Sauce oder gegrillt, Ziegenkäse aus dem Maconais."
Bei 13 bis 15 Grad servieren
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La Petite Maison: 96 Punkte |
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Der Winzer - Jean-Marc Lafont
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Mathilde, die sympathische Tochter von Annick und Jean-Marc Lafont sandte uns im Frühjahr dieses Jahrs eine E-Mail, die unser Interesse weckte. Die Domaine De Bel Air blickt auf eine 170 –zig jährige Geschichte zurück. Schon der Vater des heutigen Patrons Jean-Marc Lafont war hier als Kellermeister tätig. Im Jahr 1986 kaufte er die Domaine De Bel Air und führte sie mit seiner Frau Annick in ein neues Zeitalter. Ihr Ziel ist es Weine zu erzeugen, die authentische Vertreter ihrer Appellationen sind, ohne dabei die Feinheiten des jeweiligen Terroirs zu vernachlässigen. Dies ist ihnen ohne Frage gelungen.
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