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60% Chardonnay • 30% Pinot Noir • 10% Pinot Meunier |
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Champagner (Schaumwein) • 12 % vol. • 0,75 l Flasche
Trinktemperatur: 5 - 8 Grad C • Reife: 5 Jahre • Dosage: 8 gr./l
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Le Guide Hachette des Vins: 2 Sterne
Vinum extra World of Champagne 16/20
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Frankreich, Le Mesnil-sur-Oger, Champagne |
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Allergenhinweis: enthält Sulfite |
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Champagner Bernard Remy, 19 Rue des Auges, 51120 Allemant, Frankreich, Champagne |
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Silke Hain sagt über den |
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Champagner Prestige Brut
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"Wie alle reifen Champagner, zeigt auch der Prestige intensives Gold im Glas. Brioche- und Röstaromen betören die Nase ungemein. Der Mund ist rund und reichhaltig, hier dominieren Aromen von kandierten Früchten. Eine komplexe und ausgewogene Cuvée mit eleganter Perllage. Gemacht für die ganz besonderen Momente, braucht der Prestige keine weitere Begleitung. Wenn doch nötig, dürfen es gern einige Austern sein." |
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La Petite Maison: 100 Punkte und Coup de Coeur |
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Der Winzer - Rudy Remy
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Allemat, ein kleiner Ort ca. 30 km südlich von Èpernay ist der Sitz des im Jahre 1968 gegründeten Familienunternehmens Bernard Remy. Rudy Remy war es selbstverständlich nach seiner Ausbildung in den Familienbetrieb einzusteigen. Er war es auch, der das Geschäft international erweiterte. Ein Familienbetrieb ist Champagne Bernard geblieben, auch wenn die Champagner mittlerweile weit über die Grenzen Frankreich hinaus geschätzt werden.
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