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Riesling, Pinot Gris, Gewürztraminer |
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Weisswein (Cuvée) • 13,5 % vol. • 0,75 l Flasche
Trinkreife: 2020 bis 2025
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Frankreich, Elsass |
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Allergenhinweis: enthält Sulfite |
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Erzeuger: Gilbert Ruhlmann Fils, 31 Rue de l'Ortenbourg, 67750 Scherwiller, Frankreich, Elsass |
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Silke Hain sagt über den |
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Rittersberg Expression Granit 2018
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"Für die Cuvée aus drei Rebsorten werden die Trauben bei voller Reife von Hand gelesen. Abgefüllt wird der Wein nur an einem speziell festlegten Tag im Jahr. Frische und Eleganz vom Riesling, Komplexität und Breite vom Grauburgunder, ergänzt durch einen Hauch Gewürztraminer für die fruchtigen Noten. Hellgelb mit Goldreflexen zeigt er sich im Glas. Die Nase erinnert an Akazien- und Rosenblüten, gepaart mit den mineralischen Noten sind. Angenehm und geschmeidig ist er im Mund. Kraftvolle Fruchtaromen schmeicheln dem Gaumen mit einer wunderbaren Frische. Noten von reifen Aprikosen begleiten einen langen Abgang. Ohne Frage ein Gourmetwein und einer meiner besonderden Lieblinge aus dem Elsass. Sushi (Nigiri & Maki), aber auch zu Gerichten der chinesischen Küche. Geschmortes Kalb und Geflügel. Fisch, besonders zu gebratenem Karpfen auf einem Gemüsebett." |
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La Petite Maison: 99 Punkte |
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Die Winzer Guy & Pascal Ruhlmann
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Die Brüder Guy & Pascal Ruhlmann verbinden auf einzigartige Art Tradition mit nachhaltigen Weinbau und definieren Elsässer Weine neu. Ihre Weine sind nicht nur Riesling Enthusiasten, eine außergewöhnlich genussvolle Entdeckung. Durch die Zertifizierungen Terra Vitis und High Environmental Value (hoher Umweltwert) stellen sie sicher, dass die natürliche Erhaltung der biologischen Vielfalt im Weinberg respektiert und bewahrt wird.
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